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Aquí publicaremos las novedades relacionadas con nuestra empresa y el sector cafetero.

Iniciación al Latte Art y sus diferentes variedades

La presentación hoy día es clave a la hora de servir cualquier producto en tu bar, restaurante o cafetería. Y por supuesto, también lo es a la hora de servir tu café. El café debe tener una buena base de expresso, y una vez que ya somos capaces de conseguir esto...

Cuatro sorprendentes propiedades del café

En Cafés Mocaibo sabemos que el café es mucho más que una simple bebida o un evento social. Cuando lo consumimos estamos aportando sales minerales esenciales al cuerpo y estamos creando multitud de beneficios. Poco a poco en este blog iremos recorriendo todos y cada...

Aprende a realizar un capuccino perfecto

El Capuccino es uno de los tipos de café más de moda del momento. Se ha introducido de forma crucial en nuestra forma de beber café desplazando para muchos el clásico café con leche. Fruto de su éxito han empezado a aparecer productos de capuccino en polvo...

¿Cómo preparar una taza de café perfecta?

Para que la taza de café sea ideal se necesitan tres variables. Es indispensable tener un buen café. Si el producto que vamos a tratar no es de calidad, no podremos sacar nada de él. Pero igual de importante son otras dos variables, a menudo olvidadas: la buena...

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